Le moulin
Saint Jean aux Bois possédait un moulin datant du XIIe siècle environ, c’est-à-dire contemporain de l’abbaye. Bénéficiant de l’apport des eaux des rus des planchettes et de Saint Nicolas, que nous avons précédemment vu serpenter dans la forêt, il fut longtemps la seule construction hors de l’enceinte de l’abbaye. Avant la révolution les moulins […]